Реферат по теме Составление бизнес-плана на примере предприятия ООО "Эдельвейс" по производству соевого молока скачать бесплатно, Страница 10 из 21 

Рефераты по теме Международные экономические и валютно-кредитные отношения

Реферат Составление бизнес-плана на примере предприятия ООО "Эдельвейс" по производству соевого молока

Текст реферата Составление бизнес-плана на примере предприятия ООО "Эдельвейс" по производству соевого молока

Страница: 10 из 21

завоевать определенную долю этого рынка и завоевание лидерства по
качеству продукции.
Продукция будет распространяться оптом через уже имеющихся на
предприятии клиентов. Создание собственной торговой сети пока не
планируется.
Доля транспортных расходов в себестоимости продукции составляет
0,5 %.

Цена на продукцию рассчитывается по методу «издержки +».
Привязывая цену к издержкам, упрощается п
роблема ценообразования,
так как не приходится корректировать цену в зависимости от колебаний
спроса.
Для проникновения на рынок предприятие планирует провести ряд
театрализованных представлений в школах и дошкольных учреждениях.
Параллельно организовать проведение лекций в больничных учреждениях
города для популяризации этого продукта среди медицинского персонала,
дегустации продукта в местах продажи. Также будет проведена рекламная
кампания в местной прессе. Все мероприятия будут объединены рекламным
лозунгом: «Лучший вкус, лучший аромат, лучше для Вас – соевое
молоко «СоуНайс». Как отмечалось выше, стратегия предприятия будет
направлена на создание торговой марки в этом сегменте рынка.
5. Производство и распределение
Главная задача раздела – показать потенциальным партнерам, что
предприятие в состоянии реально производить определенное количество
товаров в необходимые сроки и с требуемым качеством. Данные этого
раздела бизнесплана желательно приводить в перспективе на 2-3 года, а
для крупных предприятий – на 4-5 лет.
Производственный план (по объему продукции и смете затрат)
формируется на основе плана сбыта продукции и расчета производственных
мощностей предприятия, а также прогноза производственных запасов и
потерь. Необходимо также предусмотреть затраты, связанные с
утилизацией отходов и охраной окружающей среды. Учесть любые
правительственные, местные нормативные акты, касающиеся предлагаемого
бизнеса.
В настоящее время фирма ООО «Эдельвейс» имеет значительный потенциал
увеличения производства и расширения ассортимента продукции: развита
производственная инфраструктура, имеется опыт работы в данной области
и наработаны технологии производства, имеются квалифицированные кадры
специалистов.
Исходя из потенциалов фирмы, предлагается закупить установку типа VS
200 у фирмы «РОСС», г. Харьков, по цене 125 тыс. грн. Спецификация
установки VS 200 дана в табл. 2. Предприятие планирует осуществить
этот проект за счет собственных средств.
Для работы установки требуется сырье, соевые бобы. Их можно закупать
у предприятия «Макон» (г. Симферополь) по цене 1200 грн. за тонну.
Таблица 2. Спецификация установки VS 200 компании ProSoya.
Наименование показателя Качественное значение показателя
Производительность, л/ч 200 Количество необходимого сырья (сухого),
кг/ч 30 Производительность по окаре, кг/ч 50-60 Мощность, кВт 5
Потребление воды изготовление, л/ч 300 очистка и другие, л 500 Площадь
(м 2 ) 7 Метод экстракции Автоматический Дезодорация Вакуумная
Обслуживающий персонал изготовление 1 замачивание бобов и удаление
окары 1

Страницы: 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21